2. decembra 2019 sme posledný krát v roku zapli miešačku, vyliali betón za nachystané dosky a tým sme ukončili pracovný rok 2019.
I keď ostalo niekoľko vecí a objektov rozrobených, niekde chýba deň či dva pracovného nasadenia, i tak považujeme rok za úspešný a plán splnený (len) na 100 %. A to aj preto, lebo na niektorých objektoch sa spravilo viac, než bolo v pôvodnom pláne a kvalita bola uprednostnená pred časom a harmonogramom.
Už na začiatku roku 2019 sme sa riadili heslom “koniec roka sa blíži” a budovateľské úsilie šlo na úkor výrobkov a produktov.
Na začiatku roku nám pribudol skleník na pestovanie paradajok, uhoriek a ďalších teplomilných plodín, úspešne sme ukončili výstavbu ohrady pre hospodárske zvieratá vrátane natiahnutia pletiva.
Na stodole, kde budú zvieratá ustajnené sa vymenili komplet všetky steny a všetky sú izolované minerálnou vlnou. Spravili sa aj komplet nové podlahy a vstupné dvere.
Rozšírili sme obrábanú plochu, kde boli vysadené ovocné stromy a kríky na prípravu džemov a vín. Skúsili sme zasadiť aj stromy, ktoré sa rozmnožili prirodzene výrastkami od koreňov, uvidíme akú budú mať úspešnosť. V ďalších rokoch tu pribudnú záhony a bude sa pestovať množstvo zeleniny či už pre kŕmne účely ale aj do kuchyne. Pri plánovaní sme mysleli aj na oddychovú zónu.
Špáry medzi hranolmi drevenice sme vyplnili ovčou vlnou a musíme potvrdiť že to pomohlo, najmä pri silných vetroch.
Významnou časťou bolo aj zúrodnenie záhrady, ktorú chceme obrábať bezorebnou metódou. A to tak že sa vyhádzala zemina na hĺbku dvoch rýľov, na spodok sa uložil biologický materiál ako hnoj a konáre, zemina sa vrátila tak, že sa vymenili 1. a 2. vrstva, napokon prišla vrstva kompostu a mulč v podobe lístia a slamy.
Ťažkú úlohu v podobe hydroizolácie v podobe dvadsaťmetrového výkopu sme si dali ku koncu roka. Tá ešte nie je dokončená, nakoľko základy z kameňa a ílovitej zeminy sme sa rozhodli ošalovať a vybetónovať. Pokračovať sa bude na jar.
Popri tom sme stihli napiecť množstvo kváskových chlebov, ktoré boli pozitívne hodnotené. Pribudlo nám aj nové plemeno králikov – Liptovský Lysko, priamo od šľachtiteľa p. Červeňa. Návšteva u neho doma bola pre nás príjemným zážitkom. Nezabudli sme ani na oddych a relax. Navštívili sme koncert našej obľúbenej ruskej folkovej kapely Otava Jo, ktorá koncertovala v Maďarsku. Oddýchli sme si aj v pastierni na Sekieri v Zaježovej. Pobyt možeme len odporučiť. Okrem oddychu sme tu spoznali množstvo príjemných ľudí nie len zo Slovenska ale aj z celého sveta. Na jeseň sme navštívili kasting súťaže Zem spieva v MSD Martin a o dva týždne neskor aj Michalský jarmok na tom istom mieste.
Už teraz máme pripravený harmonogram na budúci rok. Najväčšími investíciami bude špecializovaná miestnosť na prípravu potravín (výroba mliečnych výrobkov, pečenie chleba v peci, ale aj varenie piva a kvasenie vína) ako aj samotné privedenie obyvateľov – kôz do stodoly.
Želáme všetkým našim fanúšikom tiež úspešný rok 2020, my budeme robiť všetko preto, aby ten náš bol tiež úspešný, lebo to, čo robíme nás baví a napĺňa.
