Ťažko sa nám pozerá na tradičný dušičkový plastový ošiaľ a nemienime sa tomu prispôsobovať. Umelé náhrobné vence a kytice stoja veľakrát nemalé peniaze a často je ich hlavným účelom prezentovanie sa pred ostatnými rodinnými príslušníkmi. Nakúpim vence,kahance,odnesiem na cintorín a mám “odfajknuté”… Tieto predmety my považujeme za zbytočný odpad už v tom štádiu,ako zlezú z…
Výroba slivkového vína
Z našich sliviek oveľa častejšie robíme víno než slivovicu. Zvlášť keď je menšia úroda. Aj z takých 20 – 30 kg sliviek si viete spraviť dostatočnú zásobu vína na zimu. Skúšali sme viacero ovocných vín, no najviac sa nám osvedčili slivkové, trnkové a bazové. A potom ešte silvestrovský burčiak z pomarančov či ananásu. K ostatným…
September 2021 – mesiac zberu úrody
Uplynulý mesiac bol mesiacom zberu úrody, prípravy na zimu ale i odovzdania nového prístrešku pre kozy. Boli nám dopriate dva týždne krásneho slnečného počasia, za ktoré sme veľmi vďační. Od jedného suseda sa sťahovalo drevo na zimu, od druhého sme zasa zhrabali a uskladnili množstvo sena pre kozy. Vrchná časť stodoly je plná. Míňať ho…
Domáca pec na chlieb bez otvoreného ohniska
Keď pečieme pár chlebov, pečieme ich v elektrickej rúre (kde sme toho roku už museli meniť dve špirály) . Keď sa však chystáme na nejakú väčšiu akciu ako je jarmok, obecná zabíjačka, či Vianoce, vtedy pečieme v tejto murovanej peci na chlieb. Máme ju už rok a navrhli sme ju tak, aby sa do nej…
Pestovanie hlivy k kmeňoch stromov
Na konci augusta 2021 – po výdatných dažďoch príjemne prekvapili bukové kláty, do ktorých sme ešte na jar 2019 naočkovali sadbu hlivy ústricovej. Tú dostanete bežne kúpiť v záhradkárskych potrebách či vo väčších obchodných domoch. Postupovali sme podľa návodu z knižky Seppa Holzera o permakultúre. Odporúča sa očkovať do pomerne čerstvo napílených klátov listnatých stromov…
Celozávodná rekreácia 2021
Tento rok si kolchozníci okrem práce naplánovali aj oddych. Už niekoľko rokov pojem „dovolenka“ znamenal len zapnutú miešačku. Na kolchoze panovala už dlhodobá zhoda, že si treba od každodenných povinností naozaj oddýchnuť a vypnúť hlavu od plánovania práce. Veľká vďaka patrí členom kapely Bosonohé brezy, Sofii a Svetlanovi, ktorí sa ponúkli že sa postarajú o…
Júl 2021 – kolchozný mesiac plotov
Na kolchoze vybudovali tento mesiac cez 130 metrov oplotenia. Zatiaľ čo jún sa u nás niesol predovšetkým v znamení najväčšej investičnej akcie – prerábka strechy a verandy, mesiac Júl sme venovali výstavbe plotov. Mohli by sme ho nazvať aj „ploteň“. Celkovo sme zdemontovali 60 metrov ohrady a postavili cez 130 metrov nového oplotenia a cca…
Na Dubovej … (Bosonohé Brezy)
Prinášame Vám záznam z koncertu v Poprade, kde okrem iných zaznela aj pieseň “Na Dubovej”. Je to pieseň o práci a gazdovaní u nás vo Valaskej Dubovej. Priznám sa, že texty o práci vymyslím pomerne rýchlo, nakoľko človek len opisuje to čo robí. Na umelecké a obrazné texty som nadanie asi nikdy nemal. Nápev: Kade…
Výlet do Zaježovej a koncert v rade na pivo
Veru už by to bolo aj 10 rokov čo som nebol na žiadnom festivale, kde sa aj stanuje. Vlastne som nikdy na nejaké festivaly moc nechodil, bol som kedysi dávno ako 19 ročný na Hodokvase a raz asi o dva roky na Topfeste, len kvoli tomu, že tam hrala kapela SKA-P. Až teraz, keď som…
Májový rozbeh 2021
Mesiac máj (alebo ak chcete kveteň či traveň) sme prežili v plnom prúde rozbiehajúcich sa prác. Nakoľko dubeň práci na poli či v záhrade neprial, všetky zásadné záhradnícke práce prebehli až v uplynulom mesiaci… program však bol nabitý aj po iných stránkach. Prvého mája sme za zúčastnili prvomájového zhromaždenia v Prievidzi, kde okrem príhovoru zaznela…